《衣＋食の個店》フェートン（石川県加賀市）　会員制で厳選客におもてなし

代表自身が庭づくりまでプロデュースした紅茶専門店「ティートン」

　石川県加賀市郊外にセレクトショップ「フェートン」を構えるファッツスクエアカンパニー（坂矢悠詞人代表）は、3年前の夏に同じ敷地内で紅茶専門店「ティートン」を開いた。会員制で、フェートン同様に顧客層を厳選。オーナーの感性や美意識に共感し、長く付き合いたいと思える感度の高い客層が集う。

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景色と共存した空間

　7～8年前、フェートンに欧米などからの来店が増え始めたとき、「ゆっくり過ごしてほしいが、洋服の提案だけでは1時間が限界なので、もっとおもてなしがしたい」との思いがティートンの立ち上げにつながった。多彩な趣味を持つ坂矢代表がネパールの紅茶にはまり、「お茶会」のイベントを積み重ねてきた延長線上にあった。