ベーグルの人気再燃 背景にある若者ニーズ
2026/03/03
ベーグル人気が再燃している。お店巡りや、朝昼晩の食事のいずれかをベーグルにする若者が増えており、「ベーグル活」というワードもある。なぜまたベーグルが人気なのか。ベーグルには、今どきの若者ニーズが映し出されている。...
2026/03/03
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イトキンは従来型MDの見直しを進めている。百貨店向けブランドではシーズントップに重点を置く運営が主流だったが、立ち上がりの在庫を抑え、売れた商品を軸に短サイクルで期中に追加する体制を強化している。(坂入純平)【関...
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