3兆9000億円（柏木均之）
2013/08/18
柏木です。前回、枝豆について書きましたが、夏はゴーヤも旨いです。 最近は時期を問わず手に入るようにもなりましたが、夏場には安くなるので助かります。写真のチャンプルに仕立てたゴーヤ近所のスーパーで１本98円でした。苦...
柏木均之
かしわぎ・まさゆき 20余年にわたり、川上から川下まで取材をしてきた記者が1億コ（自己申告）のネタから選りすぐりを披露します。編集部記者。92年入社、大阪支社で商社など川上分野とアジアを長年取材。02年に東京本社転勤、現在、セレクトショップや外資系チェーン店などを担当。統計資料なども司るデータ番長
業界紙の夏と言えば（柏木均之）
2013/08/01柏木です。夏の風物っていろいろありますが、個人的には枝豆が旨い季節になるってのが嬉しいです。 少し多いくらいの塩で茹でると、甘みが増します。あと、茹でるときは深鍋でなく、フライパンを使うと湯が沸くのが早く、火の通り...
大麥克漢堡指数（柏木均之）
2013/07/19柏木です。前回の続きです。昨年日本を訪れた外国人客数は計836万8000人で、上位は1位韓国204万人2位台湾147万人3位中国143万人4位香港48万人（ＪＮＴＯ調べ）人数は韓国が首位ですが、人口に占める訪日客数...
台湾とセレクトショップ（柏木均之）
2013/07/08柏木です。前回、ビームスの台北店オープンに関連して「セレクトショップの海外進出は、中国より台湾のほうが上手く行きやすいのでは」と書きましたが、その後（28日）、ユナイテッドアローズも10月に台北1号店を出すという計...
台北最後一片淨土（柏木均之）
2013/06/27柏木です。 台湾に出張に行ってきました。 ビームスさんの台北初出店の取材です。詳しくは繊研新聞の6月20日付紙面で報道してますんで、ご一読ください。 ビームスさんが出店したのは「富錦街」。 写真で見ると、界隈の様子...
