《蚕糸産業の新たな可能性㊤》自動化養蚕で国産シルク　衣料以外の用途にも

あつまる山鹿シルクは無菌環境での生産が強み

　日本の近代化を支えた基幹産業だった蚕糸業。しかし重労働で手間がかかるため、安価な海外製に置き換わり、合繊の台頭もあってほとんど廃れてしまった。その中で最新テクノロジーを使って日本の養蚕を復活させようとするプロジェクトが日本で相次ぎ立ち上がっている。AI（人工知能）やロボティクスを活用した工程の自動化、人工飼料による飼育など、スマート養蚕の実装を目指す。

（多田知史）

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0.13％からの挑戦