前回触れたのが「これから産地はどうなるのか」問題。日本にはあらゆる分野で個性的な産地があるものの、多くが過疎化と後継者問題にぶつかっている。ちょっと言いにくいことを書いたのでドキドキしつつ、今回も続けます(笑)。
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「ないもの」にされるもの
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※無料期間終了後、最低1カ月の有料購読契約が必要です。2026/07/14 12:30 更新有料会員限定
前回触れたのが「これから産地はどうなるのか」問題。日本にはあらゆる分野で個性的な産地があるものの、多くが過疎化と後継者問題にぶつかっている。ちょっと言いにくいことを書いたのでドキドキしつつ、今回も続けます(笑)。
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