アダストリアのライフスタイルブランド「ニコアンド」は、初のレストラン事業となる「ニコアンドキッチン」を4月5日、横浜ベイクォーターにオープンする。
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ニコアンドキッチンは「オールドアンドニュースタイル」をコンセプトに、ファッションの要素も加えた洋食レストラン。定番のハンバーグやオムライスをアレンジし、栄養バランスや健康にも配慮した。
ニコアンドらしく店内の家具や装飾、食器などにもこだわった。食器は併設のニコアンド店舗で扱う物もあり、使用感を確かめてから購入できる。人気のコッペパン「ニコパン」も特別バージョンで提供する。席数は84。