若手茶師120名が“茶の目利き”を競う「第73回全国茶審査技術競技大会」9月5日、静岡茶市場で開催~ スターバックス リザーブ ロースタリー東京、星野リゾート「界 遠州」からも特別招待選手が参戦 ~
全国茶業連合青年団(団長:和田夏樹、静岡県静岡市)は、2026年9月5日(土)、静岡茶市場(静岡市葵区)にて「第73回全国茶審査技術競技大会」を開催します。
本大会は45歳までの若手茶業者・後継者を対象とした歴史ある“茶の目利き”日本一決定戦で、今年は全国13団体から選手約120名が集結。
品種・生産茶期・生産地を見た目や香り、味だけで判定する4部門の競技に挑みます。
運営は丁度10年ぶりに静岡茶業青年団が担当し、大会長は第71回大会個人優勝者の和田夏樹氏が務めます。
今大会最大の注目点は、空前の抹茶(碾茶)ブームのさなかにありながら、全国各地で古くから親しまれてきた“普通のお茶”=煎茶の目利き力のみを競う、玄人中の玄人による真剣勝負であること。
茶葉本来の色・形・香り・味だけで品種や産地を判定します。
さらに、茶業界外から日本茶への造詣が深い2名――スターバックス リザーブ ロースタリー東京の児島加奈子氏、星野リゾート「界 遠州」の竹野晋平氏――を特別招待選手として迎え、業界の垣根を越えて日本茶の魅力を発信します。
■ 本件の見どころ(記者の皆さまへ)
◆ いま世界が注目する「日本茶」利き茶No.1を決める『闘茶会』はお茶のプロフェッショナルによる“煎茶”の目利き対決
空前の抹茶ブームの陰で、全国各地で長年親しまれてきた煎茶の“目利き力”のみを競う大会。茶葉本来の色・形・香り・味だけで品種や産地を判定する、まさにプロ中のプロの真剣勝負です。
◆ スターバックス/星野リゾートから“外部招待選手”が異例の参戦
スターバックス リザーブ ロースタリー東京(渋谷区)の児島加奈子氏、星野リゾート「界 遠州」(静岡県浜松市)の茶守り・竹野晋平氏の2名が、茶業者以外から特別招待選手として出場。異業種の視点から日本茶と向き合う姿は画になる取材素材です。
◆ “利き茶”さながらの真剣勝負! 4部門のガチンコ審査
1.品種判定(熱湯を注ぎ色・香り・味・葉形で判定)2.生産茶期判定3.生産地判定(外観)4.生産地判定(煎出液の飲み比べ)。全国13産地の茶葉が並ぶ光景、真剣な表情で茶葉を見極める選手の姿は映像映えする画が撮れます。
◆ 次世代を担う“45歳以下”限定の日本一決定戦
参加資格は45歳まで。全国13地区の予選を勝ち抜いた精鋭たちが集う本大会は、日本茶業界の未来を担う若手・後継者たちの熱気あふれる真剣勝負の場です。
◆ プロが仕入れをする“本物の現場”静岡茶市場が舞台
新茶シーズンの早朝、県内問屋が競りを行うプロフェッショナルな取引の場「静岡茶市場」を会場に使用。普段は入ることのできない業界の現場を撮影いただけます。
■ 開催概要
大会名
第73回全国茶審査技術競技大会
日時
2026年9月5日(土)
開会式 12:50~13:20
競技会 13:30~16:20
表彰式 17:30~18:30
会場
【開会式・競技会】静岡茶市場 1階(静岡市葵区北番町94番地)
【表彰式】ホテルアソシア静岡 3階「駿府」(静岡市葵区黒金町56番地)
主催
全国茶業連合青年団
運営
静岡茶業青年団(10年ぶりの運営担当)
大会長
和田夏樹 氏(全国茶業連合青年団団長/静岡茶業青年団/和田長治商店、第71回大会個人優勝者)
参加団体
全国13団体(静岡市、静岡県、東京、三重、岐阜、山陰、瀬戸内、京都、滋賀、大阪、福岡、宮崎、鹿児島)
参加規模
選手 約120名/役員 約30名/来賓 約10名/スタッフ 約50名
競技内容
第一審査:浸出による茶品種鑑別競技(13:30~)
第二審査:外観による生産茶期別判定競技(13:40~)
第三審査:外観による生産地判定競技(13:50~)
第四審査:煎出液服用による生産地鑑別競技(14:20~)
■ 招待選手プロフィール
◆ 児島加奈子 氏|スターバックス リザーブ ロースタリー東京 営業統括
世界屈指の最高峰フラッグシップストアであり、館内には巨大な焙煎設備を併設する同施設の立ち上げからティーフロアの責任者などとして従事。日本の伝統的なお茶文化からインスパイアされた、独創的なティー体験や限定の抹茶フュージョンドリンク、お茶に合うデザートを提供する。静岡の茶畑・生産者・茶市場・問屋・茶師のもとへ自ら足を運び、独自ルートで日本茶を学ぶ。
◆ 竹野晋平 氏|星野リゾート「界 遠州」
2013年開業の静岡県・浜名湖畔に佇む「界 遠州」は、地元静岡の特産品「煎茶」を宿の魅力の核に据える。産地・品種別の提供や新茶イベント、合組・ペアリング体験など、四季折々の煎茶を楽しめる空間づくりを担当。宿の「茶守り(ちゃもり)」として独自のお茶体験を牽引する。日本茶インストラクター資格、煎茶道黄檗弘風流師範。
■ 記念品・大会ユニフォームについて
記念品の「茶さじ」と「大会ユニフォーム」は、いずれも大会オリジナルのデザインにて制作。茶さじは、急須でお茶を淹れる文化の魅力を茶業者・一般の方双方に感じてもらいたいという想いから選定した記念品で、歴代大会でも折りたたみ傘(2025東京)、爪切り(2024大阪)、焼酎グラス(2023鹿児島)など、地域色を反映したアイテムが採用されてきました。ユニフォームは大会スタッフ・選手全員が着用し、地元茶業者、農協職員、資材業者など立場の異なる関係者が一体感を持っておもてなしをする象徴となります。
■ 開催団からのコメント
「日本の文化であるお茶の本物を、お茶の価値を世界に伝えたい」。コーヒー業界のバリスタ、ワイン業界のソムリエと比べ、茶業界の“茶師”はまだあまり知られていません。全国各地に茶産地があり、茶商・茶師という仕事に情熱を注ぐ「人」がいることを、この大会を通じて広く知っていただきたいと考えています。(静岡茶業青年団)
■ 取材のお願い
本大会は、茶商・茶師の技術力向上を目的に全国の青年団が結集する日本茶業界の一大イベントであり、業界全体のさらなる振興・発展のため、より多くの方に知っていただく必要があると考えております。当日は競技の様子や招待選手の取材など、報道機関の皆さまに多角的な視点でご紹介いただける内容をご用意しております。ぜひ取材にお越しいただけますようお願い申し上げます。
【本件に関するお問い合わせ】
全国茶業連合青年団 団長 和田夏樹(有限会社 和田長治商店)
〒420-0011 静岡県静岡市葵区安西4-51
TEL:054-252-4300(携帯:090-6615-1837) FAX:054-273-1909
Mail:info@sumibicha.com
以上

第一審査:浸出による茶品種鑑別競技(過去の大会より)

第二審査:外観による生産茶期別判定競技(過去の大会より)

第三審査:外観による生産地判定競技(過去の大会より)

第四審査:煎出液服用による生産地鑑別競技(過去の大会より)

表彰式の模様
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